牛蒡山藥排骨湯

牛蒡一根只要$25元，便宜又好吃😋牛蒡除了高纖，還含有豐富的營養元素，可說是蔬菜中營養價值非常完整的食材👍 Amy為大家帶來這道🍲牛蒡山藥排骨湯，非常適合冷冷的天氣享用的湯品，膳食纖維豐富之外，讓大家喝了都能保有元氣滿滿的活力💪喜歡喝湯或是喜歡吃牛蒡、山藥的朋友們，歡迎收看Amy為大家拍攝的影片呦❤
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📌喜歡牛蒡保有更多豐富營養元素，就不用刮去表皮，喜歡口感佳的就刮去外皮，牛蒡容易氧化，刮去外皮切塊後可放入鹽水或醋水中浸泡💕
✍材料表✍ 4人份
排骨　300g
牛蒡　1根
山藥　1根
薑　　15g
紅棗　8顆
枸杞　適量
鹽　　½大匙
米酒　1大匙

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